Wat zijn de langetermijngevolgen van een dieet dat te rijk is aan koolhydraten tijdens de eerste 1000 dagen van het leven?
Dit onderzoek toont aan dat kinderen die gedurende de eerste 1000 dagen na de conceptie een dieet krijgen met minder snelle suikers, 35% minder kans hebben op diabetes type 2 en 20% minder kans hebben op hoge bloeddruk op volwassen leeftijd. Lage suikerconsumptie door de moeder voor de geboorte was voldoende om deze risico's te verminderen, maar de voordelen werden vergroot door voortdurende beperking na de geboorte.
De Amerikaanse onderzoekers baseerden zich op een “natuurlijk experiment” dat plaatsvond tijdens de Tweede Wereldoorlog. In het Verenigd Koninkrijk werden in 1942 suikerrantsoenen opgelegd tot september 1953. De onderzoekers analyseerden gegevens van de U.K. Biobank om de langetermijneffecten van deze vroege suikerbeperkingen te beoordelen op de gezondheid van volwassenen die voor en na het einde van deze rantsoenering werden verwekt.
Het bestuderen van de langetermijneffecten van toegevoegde suiker is moeilijk, maar de rantsoeneringsperiode en de periode daarna boden een uniek natuurlijk experiment om deze uitdaging te overwinnen. Vóór de rantsoenering was de gemiddelde dagelijkse suikerinname 8 theelepels (40g), vergeleken met 16 theelepels (80g) na de rantsoenering.
De onderzoekers vergeleken gezondheidsgegevens van cohorten die rond deze periode geboren waren. Kinderen die werden verwekt of geboren tijdens de rantsoeneringsperiode hadden een lager risico op diabetes en hoge bloeddruk, zelfs als de beperking beperkt bleef tot de prenatale periode. Voor degenen die deze ziekten ontwikkelden, werd de diagnose bovendien met enkele jaren uitgesteld.
Dit zijn significante effecten die de medische kosten kunnen verlagen en de levenskwaliteit kunnen verbeteren. Deze studie benadrukt de waarde van vroegtijdig ingrijpen om de suikerconsumptie bij kinderen te verminderen, een essentiële maatregel om hun gezondheid op lange termijn te verbeteren.
Exposure to sugar rationing in the first 1000 days of life protected against chronic disease